Круассаны с джемом
Способ приготовления
В теплое молоко положить все компоненты, кроме муки (0,5 нормы маргарина в растопленном виде), хорошо взбить. Добавить муку, замесить тесто, поставить в тепло на 1,5 часа. Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать. На одну половину настрогать оставшийся маргарин, закрыть второй половиной, защепить края и раскатать скалкой. Сложить пополам, снова защепить и раскатать. Разрезать тесто на треугольники, положить джем и завернуть рулетиками.
Печь в духовке до румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.