Макаронный пудинг с ветчиной
Способ приготовления
Макароны смешать с натертым маслом и сыром. В смазанную маслом форму уложить слоями макароны и ветчину; верхний слой должен быть из макарон; залить все яйцом, которое предварительно взбить с молоком. Держать на пару 45 минут. Подавать с яичным соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.