Гренки с пивом

Способ приготовления

Ломтики батона обжарить в тостере. Растопить на сковороде масло. Смешать тертый сыр и пиво, заправить горчицей, выложить на гренки. Сверху залить взбитым желтком. Поставить в духовку, пока масса не загустеет.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.