Соус с ветчиной (Итальянская кухня)
Ингредиенты
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Время приготовления: 45 мин
Помидоры очистить от кожуры и провернуть через мясорубку. Ветчину нарезать кубиками, обжарить в растительном и сливочном масле, добавить помидоры, мясного бульона, оставить на небольшом огне на 30 минут до полуготовности.
Влить молоко и дать соусу загустеть.
Подавать к спагетти.
Оставить отзыв
Совет еще
При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.