Взбить растопленное масло с сахаром, добавить желтки и всыпать сухари и вишню. Взбить в крепкую пену белки и смешать с массой. Осторожно выложить в форму смазанную маслом и выпекать 30 мин. Подавать с молоком.
Вишня, Сахар, пахта, крупа манная, Сливочное масло, Яйцо, Ванильный сахар, Лимонная цедра