Печень по-таирски

Ингредиенты

Печень свиная 250 гр. сало шпик 60 гр. Огурцы соленые 50 гр. Красный соус 60 гр. Чеснок 4 зубч. лук зеленый 6 пер. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Печень освобождают от пленки, слегка отбивают, нарезают кусочками и жарят с брусочками сала. Затем соленые огурцы очищают от семян, нарезают дольками, слегка тушат и кладут в печень. Блюдо тушат до готовности, добавив красный соус и чеснок. Подают с картофелем, посыпав зеленым луком.

Оставить отзыв

Лосось с лимоном, запеченный в фольге (Духовка)
Лосось с лимоном, запеченный в фольге
Салат из свежей капусты с огурцами
Салат из свежей капусты с огурцами

Совет еще

Чтобы очищенные грибы не почернели, положите их в подсоленную воду, добавьте немного уксуса.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)