Суп рыбный с тмином

Ингредиенты

Рыба 300 гр. Луковица 2 шт. Морковь 1 шт. Картофелины 4 шт. Тмин 1 ч. л. перец 1/2 ч. л. Масло 30 гр. Чеснок 3 зубч. Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду положить нашинкованную луковицу и мелко натёртую морковь, нарезанные картофелины, чеснок и душистый перец горошком. Затем прибавить семена тмина, подготовленную рыбу, зелень и посолить. Почти готовый суп заправить поджаренным на сливочном масле луком.

Оставить отзыв

Жута (Восточная кухня)
Жута
Салат с авокадо и яйцом
Салат с авокадо и яйцом

Совет еще

При варке около 3/4 витаминов и минеральных веществ переходят в воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке