Слоеный салат "Люция"

Все протереть через крупную терку. Лук мелко нашинковать, шпроты размять.

• 1-й слой - картофель, поперчить, промазать майонезом;
• 2-й слой - лук;
• 3-й слой - шпроты;
• 4-й слой - морковь, промазать майонезом;
• 5-й слой - яйца (один желток оставить) и сыр смешать, майонез;
• 6-й слой - маринованный огурчик смешать со свеклой, чесноком, молотым перцем, залить остатками майонеза, а сверху посыпать тертым желтком и зеленым горошком.