Охотничьи зразы

Ингредиенты

Для фарша
сосиски 80 гр. Грудинка копченая 60 гр. Сушеные грибы 20 гр. Лук 60 гр. Топленое сало 40 гр. Соус 300 гр. Специи   по вкусу
Говядина 600 гр.

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку, + соль, перец, слепить лепешки, их нафаршировать и жарить.

Для фарша сосиски нарезать, грибы отварить, + грудинка,+ пассерованный лук. Подают с соусом.

Гарнир: картофель жареный.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Торт "Мишка"
Торт "Мишка"
Зразы с грибами (2)
Зразы с грибами (2)

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке