Запеканка из квашеной капусты (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 500 г квашеной капусты,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 2 столовые ложки панировочных сухарей,
- 100 г сыра,
- 2 яйца,
- 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Зелень петрушки вымыть, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить. Капусту выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму, залить яйцами, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 5-7 минут.
Готовую запеканку выложить на блюдо, украсить веточками петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Не забывайте о хрене. Листья и корни хрена, положенные в грибы, не только придают им пряную остроту, но надежно защищают от раскисания.