Запеченная говядина с картофелем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Говядина 1 кг. Картофель 700 гр. Жир 100 гр. Зелень укропа по вкусу Специи по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать вдоль волокон, натереть специями, выложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить со всех сторон до образования светло-коричневой корочки. Крупно нарезать картофель и добавить к мясу. Все перемешать. Сковороду поставить в разогретую до 190 °С духовку. Запекать мясо, периодически поливая выделяющимся соком.

Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Шашлык "Огуречный"

Брокколи в сырном соусе

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке