Котлеты рыбные с морской капустой

Ингредиенты

  • рыба - 500 г
  • морская капуста отварная - 100 г
  • хлеб пшеничный черствый - 50 г
  • молоко или вода - 3 ст. ложки
  • сухари панировочные - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус томатный - 200 г

Способ приготовления

  • Подготовленную рыбу разделать на филе, нарезать кусочками и вместе с хлебом, замоченным в молоке или воде, и морской капустой пропустить через мясорубку. Добавить перец, соль и тщательно перемешать.
  • Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и пожарить на масле до готовности.
  • Подать с картофельным пюре, жареным картофелем или рассыпчатым рисом, полив томатным соусом.

Оставить отзыв

Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)

Совет еще

Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке