Суп с брюссельской капустой и омлетом
Ингредиенты
200 г брюссельской капусты, 500 г картофеля, 100 г моркови, 3 ст. л. молока, 1 яйцо, 50 г петрушки, 400 мл куриного бульона, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу
Способ приготовления
Взбить яйцо с молоком, приготовить омлет на сливочном масле. В кипящий бульон положить брюссельскую капусту, мелко нарезанную морковь и картофель, посолить, варить до готовности. Положить в тарелки нарезанный омлет, измельченную зелень, влить суп.
Оставить отзыв
Совет еще
Если нужно разморозить лук, его на 3 ч кладут в холодную воду. Можно употреблять в пищу и замерзший лук — вкусовые качества его сохраняются.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке