Закуска из соленых груздей и авокадо
Ингредиенты
- 250 г соленых груздей,
- 100 г авокадо,
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 1 луковица,
- 100 г майонеза,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 2 чайные ложки сока лайма.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть и измельчить. Авокадо вымыть, очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лайма. Грузди нарезать ломтиками, смешать с луком, выложить на блюдо, сверху положить кружочки яиц и кубики авокадо, полить майонезом, посыпать зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.
Новые рецепты
Десерт из консервированных персиков и груш
Мусс из консервированного ревеня
Мусс из яблочного повидла
Мусс из черносмородинового варенья
Мусс из замороженных ягод (2)
Десертный кисель из малинового варенья с маринованным виноградом
Десертный кисель из клубничного варенья
Желе из красного вина с замороженной клубникой
Желе из малинового варенья
Винное желе с консервированными ананасами