Потроха с черносливом

Ингредиенты

Куриные потроха 800 гр. Сливочное масло 4 ст.л. Томат-пюре 1 ст.л. Луковица 4 шт. Мука 1 ст.л. Чернослив 1/2 стак. Лавровый лист 1 шт. Чеснок 1-2 зубч. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Куриные потроха очистить, промыть в теплой воде, обжарить в сливочном масле, добавить томат-пюре, слегка поджаренный мелко нашинкованный репчатый лук, муку, соль, перец, немного бульона и тушить 20—25 минут. В конце тушения положить чернослив, промытый в теплой воде, посолить, поперчить, положить лавровый лист, толченый чеснок и тушить еще 10 минут.
Подать с отварным, жареным картофелем или без гарнира. Посыпать рубленой зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Лаваш с печенью трески
Лаваш с печенью трески
Жюльен из куриного филе и шампиньонов (Духовка)
Жюльен из куриного филе и шампиньонов

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке