Сытный салат с горбушей
Способ приготовления
Пикантный салатик с огурцом хорошо дополнит легкие рисовые или овощные гарниры.
Отварить картошку до готовности. Отварить яйца, охладить и тщательно очистить. Нашинковать лук на кубики и полить лимонным соком. Нарезать огурчик на кубики. Нарубить кубиками картофель и яйца. Нашинковать горбушу на кубики. Заправить майонезом и выложить блюдо на тарелку. Украсить салат зеленью или огурчиками.
Красивую форму салату можно придать с помощью формы-кольца.
Оставить отзыв
Совет еще
Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.