Паста из баклажанов (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Баклажаны -1 шт., соль, перец, чеснок, майонез, зелень - по вкусу.

Время приготовления: 7 минут.

Способ приготовления

Проткнуть баклажан несколько раз, печь в микроволновой печи 7 минут на полной мощности. Снять кожицу. Баклажан взбить блендером, добавить все остальные ингридиенты и еще раз взбить. Можно мазать на хлеб, можно на помидоры, порезанные кружками. Паста получается густая. Можно сделать розочки кулинарным шприцом и ими украсить салаты.

Оставить отзыв

Окрошка "Лето"

Окрошка

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.