Борщ вегетарианский (5)

Ингредиенты

Свекла 2 шт. Белокочанная капуста 300 гр. Картофель 2 шт. Морковь 2 шт. Корень петрушки 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Помидоры 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Лавровый лист 1 шт. Сок 0,5 лимона   Перец молотый   по вкусу Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварите отдельно свеклу, очистите, натрите на терке. Нашинкованную капусту залейте 2 л кипящей воды, дайте закипеть, посолите, добавьте кубики картофеля и лавровый лист, варите 10 минут. Очищенные морковь, петрушку, лук и помидоры измельчите ножом и спассеруйте с маслом, добавьте в суп, варите еще 10 минут. Добавьте подготовленную свеклу, лимонный сок, измельченную зелень и перец.

Оставить отзыв

Пицца с ветчиной и помидорами
Пицца с ветчиной и помидорами
Свинина, тушенная в пиве (Чешская кухня)
Свинина, тушенная в пиве

Совет еще

Крепость и вкус любого бульона значительно улучшают говяжьи кости и кости жареной птицы и дичи, которые перед закладкой разрубают.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке