Курица отварная с чесноком

Ингредиенты

Курица 1 кг. Картофель 800 гр. Морковь 50 гр. Петрушка 25 гр. Репчатый лук 75 гр. Сливочное масло 2 ст.л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Чеснок   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Курицу сварить, вынуть из бульона, дать слегка остыть, затем нарубить на порции, уложить в тарелку. Для гарнира взять отварной картофель, заправленный маслом, курицу полить тертым с солью и разведенным бульоном чесноком, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Оставшийся бульон можно использовать для первых блюд и соусов.

Оставить отзыв

Кыстыбый с картофельным пюре (Татарская кухня)
Кыстыбый с картофельным пюре
Окунь морской "по-быстрому"
Окунь морской "по-быстрому"

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке