Вымя, Коренья, Соус, Лавровый лист, Соль, перец, Зелень
вымя коровье, Гвоздика, Жир, Лавровый лист, Репчатый лук, перец чёрный горошек, Соль, Панировочные сухари, Яйцо
Вымя, Вода, Луковица, Лавровый лист, Мука, Яйцо, Панировочные сухари, Топленое сало