Вымя отварное с соусом

Способ приготовления

Коровье вымя вымыть, разрезать на куски и варить до мягкости с кореньями и луком, как говядину. Сваренное вымя нарезать широкими кусками, залить луковым или томатным с грибами соусом и прокипятить.

Оставить отзыв