Чесночная заправка
Ингредиенты
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль - по вкусу
- вода - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- вода - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Способ приготовления
Раздавить чесночницей зубчики чеснока, пестиком растереть его с солью, добавить холодной кипяченой воды и горячего растительного масла. Всю массу тщательно перемешать и использовать для простых салатов или закусок из бобовых.
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.