Этли шуле (Каша рисовая с говурмой) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Рис 50, говурма 110, масло топленое 15, лук 25, перец, соль.

Способ приготовления

В вязкую рисовую кашу, приготовленную как яглы шуле, но на животном жире, за 10-15 минут до готовности добавляют говурму.

Оставить отзыв