Пирожные с орехами и малиной

Ингредиенты

- малина (или ежевика)
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - по вкусу
- крошки черствой булки - 6 ст.л.
- сухие дрожжи -2 ч.л.
- изюм и рубленые орехи - по 1/2 стакана
- готовый крем - 300г
- мука - 1 ст.л.

Способ приготовления

Яйца и сахар хорошенько растереть, прибавить солью, тертую булку и смешанные с мукой сухие дрожжи. Затем добавить подготовленный изюм и орехи. Полученное тесто раскатать, выложить на накрытый промасленной бумагой противень и выпекать в духовке в течение 10-15 минут при средней температуре. Горячую лепешку сразу же разрезать на прямоугольные пирожные, дать остыть, украсить каждое взбитым кремом и ягодами малины или ежевики.

Оставить отзыв

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.