Пенник шоколадный
Ингредиенты
- молоко - 3 стакана
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- шоколад (тертый) - 4 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 6 шт.
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- шоколад (тертый) - 4 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 6 шт.
Способ приготовления
Растертый шоколад и муку размешать с маслом и, помешивая, развести теплым молоком.
Кастрюлю с массой поставить на небольшой огонь, и, постоянно помешивая, дать массе загустеть. Снять с плиты, охладить, добавить желтки, растертые с 1 чайной ложкой сахара, и взбитые в пену белки, все осторожно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке 20 минут на среднем огне. Подавать со сливками.
Оставить отзыв
Совет еще
Чернильные пятна с полированной мебели выводят пивом, с кожаных изделий - теплым молоком, с клеенки — с помощью спичечных головок.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)