Ньокки из кукурузной муки

Ингредиенты

- вода -2л
- мука кукурузная -0.5кг
- сыр Пармезан -100-200 г
- соль, соус мясной или грибной -по вкусу.

Способ приготовления

Подсоленную воду вскипятить, добавить просеянную муку и варить в течение 30-40 минут. Полученную кашу выложить на тарелку, сформировав при помощи ложки клецки. Готовые клецки обильно полить соусом и посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв