Глазунья быстрая
Ингредиенты
- яйцо - 2-3 шт.
- сало - 100г
- соль, зеленый лук - по вкусу.
- сало - 100г
- соль, зеленый лук - по вкусу.
Способ приготовления
Сало порежьте кусочками и обжарьте на горячей сковороде. Затем на подготовленную сковороду вбейте, не размешивая, яйца, посолите по вкусу. На подрумянившуюся яичницу посыпьте сверху измельченный зеленый лук.
Оставить отзыв
Совет еще
При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.