Закуска с сельдью

Закуска с сельдью

Ингредиенты

  • Хлеб (желательно использовать ржаной/бородинский)
  • Сельдь с/с - 1 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Крымский или зеленый лук
  • Укроп
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Горчица - 1/3 ч.л.

Способ приготовления

Оставить отзыв

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.