Оладьи из тыквы с колбасой

Ингредиенты

600 г тыквы,
250 г вареной колбасы,
3 яйца,
100 г муки,
20 г маргарина,
соль, жир для жаренья.

Способ приготовления

Тыкву очищают, вынимают семена, натирают на крупной терке. С колбасы снимают оболочку, пропускают через мясорубку. Желтки растирают с жиром, кладут тыкву, колбасу, просеянную муку, солят и перемешивают. Из этой массы делают небольшие лепешки, кладут их в разогретый жир и поджаривают с двух сторон. Подают горячими, укладывают в ряд на продолговатом блюде. Отдельно подают томатный соус.

Оставить отзыв

Цуккини по-венециански

Огурцы, фаршированные овощами

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)