Оладьи из редиса

Ингредиенты

360 г редиса,
240 г картофеля,
120 г моркови,
80 г листьев салатного редиса,
120 г муки,
120 мл молока,
2 яйца,
20 г сахара,
60 г маргарина или растительного масла,
8 г соды,
120 г сметаны,
40 г сливочного масла.

Способ приготовления

Овощи отваривают и протирают или пропускают через мясорубку. Яйца растирают с сахаром и солью, добавляют постепенно молоко, муку, соль, а затем соду. Эту смесь быстро соединяют с протертыми овощами и взбивают. Жарят оладьи на растительном масле или маргарине. Подают со сметаной или сливочным маслом. Массу для оладьев готовят непосредственно перед жареньем.

Оставить отзыв

Мусс из хурмы

Картошка по-лионски

Совет еще

У подберезовиков и подосиновиков ножки не отрезают, а весь гриб разрезают по вертикали пополам или на 4 части.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)