Пан-кекс по-гански (блинчики)
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана, молоко - 0,75 стакана, яйца -6 шт., сахар - 1 ст. ложка, дрожжи - 12 г, масло сливочное - 1 ст. ложка, варенье (или джем) - 2 стакана, лимон - 60 г, соль.
Способ приготовления
Из муки, молока, яиц, сахара, соли и дрожжей замесить тесто (по консистенции напоминающее жидкую сметану) и выпечь блины, обжаривая их с обеих сторон. Смазать их с одной стороны вареньем и завернуть рулетом. Подавая к столу, украсить долькой лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке