Драчена деревенская (Белорусская кухня)
Ингредиенты
1 стакан ржаной муки, 1 стакан пшеничной муки, 2 стакана молока, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сливочного масла (для смазывания сковороды), 3 яичных желтка, 3 ст. ложки сахарной пудры, 1/2 ч. ложки соли.
Кухня Белорусская кухня
Способ приготовления
Растереть масло с сахарной пудрой. В отдельной посуде растереть с сахарной пудрой яичные желтки. Соединить, добавить соль и перемешать. В полученную яично-масляную смесь постепенно ввести порциями просеянную муку, добавляя молоко, не переставая размешивать.
Накалить сковороду, растопить сливочное масло и влить тесто. Сковороду поставить в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 30 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Прежде чем резать лук, нож необходимо натереть солью, тогда он не приобретет неприятного запаха.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке