Картофельные драники с моченой брусникой (Белорусская кухня)

Ингредиенты

0,5 кг картофеля,
1 ч. ложка пшеничной муки,
4 ст. ложка растительного масла,
соль по вкусу, сметана, моченая брусника.

Способ приготовления

Картофель промыть и освободить от кожуры, натереть на мелкой терке, слегка отжать, добавить пшеничную муку и соль. На предварительно разогретой сковороде с разогретым растительным маслом выпечь из полученной картофельной смеси оладьи, выкладывая их на сковороду столовой ложкой. Подавать со сметаной и моченой брусникой.

Оставить отзыв

Жареный картофель с яйцами

Креветки "по-гречески"

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке