Яичница с орехами и гранатом (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Очищенные грецкие орехи 1 стак. Луковица 1 шт. Масло 1 ст.л. зерна граната   по вкусу Стручковый перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарезать лук и поджарить на масле. Орехи истолочь или мелко нарезать. Взбить сырые яйца, смешать с орехами, с поджаренным луком, добавить соль, стручковый перец, зерна граната, перемешать. Полученную массу положить в разогретую сковородку с маслом, закрыть крышкой и поджарить сначала одну сторону, потом осторожно перевернуть лопаточкой и жарить вторую сторону.

Оставить отзыв

Запеканка "Летняя"
Запеканка "Летняя"
Рис пряный "по-индийски"
Рис пряный "по-индийски"

Совет еще

Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)