Бастурма из рыбы (2) (Грузинская кухня)
Ингредиенты
Кухня Грузинская кухня
Способ приготовления
Промытую очищенную рыбу, нарезанную на тонкие куски, сложить в миску. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, ломтики лимона и перемешать. Накрыть крышкой и поставить на холод на несколько часов. Затем кусочки рыбы нанизать на вертел и жарить над раскаленными углями, но без огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Если горох варить с добавлением нескольких щепоток мака, то готовый суп приобретет привкус копченого мяса.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке