Жареная баранья нога со специями (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
6–8 порций: 1,5 кг бараньей ноги без кости, 2 головки чеснока, 2 ч. ложки меда, 2 ст. ложки толченого кориандра, 1 ст. ложка молотого сухого тмина, 1 ч. ложка нарезанного розмарина.
Способ приготовления
СВЧ с грилем
На бараньей ноге сделать надрезы острым концом ножа и нашпиговать ее дольками чеснока. Перемешать специи с медом и натереть смесью мясо.
Разместить баранину на решетку, вниз поставить тарелку и зажаривать 24–30 мин при средней мощности и включенном гриле. В процессе приготовления мясо периодически поливать выделившимся жиром.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке