3 клубня отварного картофеля средних размеров, 3 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Картофель пропустить через мясорубку. Добавить яичные желтки, масло, соль, муку и тщательно перемешать. Из полученной массы скатать шарики размером с крупный грецкий орех. Обвалять их в белке и в панировочных сухарях.
Крокеты уложить на блюдо и запекать 4–6 мин при полной мощности («High»).
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.