Салат с рисом и курицей (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Отварите курицу, охладите и нарежьте как можно мельче.
Рис отварите и остудите. Смешайте курицу с рисом, посолите и поперчите. Заправьте сметаной и выложите в салатник. Мягкий сыр покрошите сверху или натрите на крупной терке.
Посыпьте готовый салат измельченной зеленью укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке.
Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной
водой.