Мясная запеканка с кетчупом

Ингредиенты

2 порции: 300 г мясного фарша, 1 луковица, 50 г черствого белого хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки кетчупа, 50 г шпика, паприка, чесночный порошок, красный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб размочить в воде и отжать. Лук мелко нарезать, смешать с хлебом, мясным фаршем, яйцом, солью, пряностями и кетчупом.
Сформовать из полученной смеси большую лепешку, выложить в форму и покрыть тонкими ломтиками шпика.
Готовить в открытом виде 9–10 мин при полной мощности. Через 4,5–5 мин после начала запекания форму повернуть на 180°. Готовую запеканку закрыть фольгой и дать ей отстояться 10 мин.

Оставить отзыв

Торт "Машенька" (2)
Торт "Машенька" (2)
Тушеный кролик
Тушеный кролик

Совет еще

Чтобы лопнувший помидор не заплесневел, трещину густо посыпают солью.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)