Листья огуречной травы — 200 г, сельдерей — 120 г, лук зеленый — 120 г, сметана — 80 г, яйца — 4 шт., соль, перец по вкусу.
Промытую зелень измельчить ножом, посолить и поперчить, сверху положить ломтики вареного яйца, залить сметаной.