Сбитень московский (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • мед — 150 г,
  • корица, гвоздика,
  • сок — 150 г,
  • вода — 1,5 л.

Способ приготовления

В горячем кипятке растворить мед, добавить корицу, гвоздику, клюквенный или брусничный сок, перемешать и кипятить 30 минут, снимая появившуюся пену. Снять с плиты и процедить.
На стол подавать горячим.

Оставить отзыв