Салат "оливье" (Русская кухня)

Ингредиенты

Говядина 100 гр. Морковь 1/2 шт. яблоки 1/2 шт. горошек зеленый 1 ст.л. Картофель 1 шт. Огурцы соленые 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 2 ст.л. Сметана 1 ст.л. перец   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Вареное мясо, вареные картофель и морковь, очищенные от кожицы огурцы, яйца, половинку яблока нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и майонезом, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Булочки "шанежки" (Духовка)
Булочки "шанежки"
Свекла, фаршированная творогом
Свекла, фаршированная творогом

Совет еще

Чтобы маринад был светлым и прозрачным, надо во время варки снимать пену.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке