Эг-ног яблочный

Ингредиенты

  • 1 яичный желток
  • 30 г сахарного сиропа
  • 100 г яблочного сока
  • 40 г молока

Способ приготовления

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).