Сладкая молочная похлебка с желтками

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 140 г пшеничного хлеба
  • 500 г молока
  • 60 г сахарного песка
  • 30 г сливочного масла

Способ приготовления

Хлеб нарезаем на кусочки, посыпаем их сахарным песком и слегка обжариваем на сливочном масле. Готовим подслащенное молоко, разводим в нем яичные желтки и доводим до кипения. Полученной смесью заливаем обжаренные кусочки хлеба.

Оставить отзыв