Салат из шампиньонов (3)

Ингредиенты

  • 350 г шампиньонов,
  • 200 г постной ветчины,
  • 2 ч. ложки лимонного сока,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сливок,
  • 1 ст. ложка виноградного уксуса,
  • щепотка перца, несколько зеленых листьев салата.

Способ приготовления

Большие грибы разрежьте на несколько частей. В салатнице перемешайте шампиньоны с мелко нарезанной ветчиной. Смешайте сливки и майонез с виноградным уксусом и заправьте салат. Салатницу выложите листьями и разложите на них салат. Посыпьте перцем.

Оставить отзыв