Малиновое мороженое (2)
Ингредиенты
- 10 яичных желтков,
- 400 г мелкого сахара,
- 700 мл густых сливок,
- 2 стакана малинового сока или сиропа
Способ приготовления
Стереть яичные желтки с сахаром, смешать хорошенько со сливками и малиновым соком или сиропом, влить в форму и поступать далее, как сказано в предыдущем рецепте.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.