Мясной хлеб (2) (Духовка)

Духовка
Мясной хлеб (2)

Ингредиенты

Свинина 700 гр. Говядина 300 гр. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 30 гр. Соль 20 гр. Перец черный 5 гр. Тмин 5 гр. Ванилин 5 гр. Мускатный орех   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Мясной хлеб

Мякоть говядины и свинины промыть, нарезать кусочками весом примерно по 50-100 г, засолить и выдержать 12-24 ч. Затем пропустить через мясорубку, добавить яйцо, пряности, натертый на мелкой терке мускатный орех, все тщательно перемешать. Приготовленную массу сформовать в виде хлеба, уложить в форму

масса в форме по рецепту Мясной хлеб

и запечь в духовке.

готовый хлеб по рецепту Мясной хлеб

Оставить отзыв

Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Яблочный именинный пирог (Духовка)
Яблочный именинный пирог

Совет еще

Чтобы подсолнечное масло не почернело при жарении пирожков, положите в него сырую картофелину.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке