Красный петрушечный соус

Ингредиенты

Чухонское масло, зелень петрушки, соль, перец, уксус

Способ приготовления

Растопите на сковороде кусок чухонского масла, положите в него зеленую рубленую петрушку и чуть прожарьте. Потом посолите, посыпьте немного толченым перцем и приправьте по вкусу уксусом. Подается к рыбе и мясу.

Оставить отзыв