Шашлык из семги в кляре

Ингредиенты

Семга (филе) 500 гр. мука пшеничная 250 гр. Молоко 200 мл. Растительное масло 150 мл. Яйцо 1 шт. Лимон 1 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Филе семги нарезают маленькими кусочками, солят, перчат и нанизывают на деревянные шпажки. Яйцо взбивают с молоком, добавляют соль, муку и тщательно перемешивают. Шашлык обмакивают в кляр и жарят на сковороде в растительном масле 5-7 мин.
Готовый шашлык украшают кружочками лимона и подают к столу.

Оставить отзыв

Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с тыквой
Креветки королевские жареные с чесноком и зеленью
Креветки королевские жареные с чесноком и зеленью

Совет еще

Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)