Салат из яиц и редиса с ветчиной
Ингредиенты
2 яйца, 5 редисок, 1/2 стакана отваренного риса (2 1/2 ст. ложки крупы), 1 тонкий ломтик ветчины, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, перец, соль.
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца, редис и ветчину нарезать мелками кубиками, смешать с соусом и рисом, заправить.
Бутерброды украсить ломтиками редиса и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).